牛角村加盟好不好?品牌有哪些特點?
牛角村是全新Bakery Studio烘焙工作室,是畢業(yè)于法國藍帶學院的臺灣烘焙師任全濰及他帶領(lǐng)的技術(shù)團隊用精湛廚藝、純手工打造的面包藝術(shù)空間,主打花樣繁多的牛角包,帶來“源于本味,松軟無界”的烘焙及味蕾體驗。
花樣牛角包:為了提供豐富的口味之選,推出近二十余款牛角包及牛角三明治,只為給挑剔的味蕾帶來更多愉悅。
精選好原料:精心挑選超高品質(zhì)的進口食材,適當乳脂含量的動物性黃油及奶油,優(yōu)選健康谷物及堅果提高風味。
鍛造真手藝:古法純手工揉制面團低溫長時間自然發(fā)酵,帶來高保水量的松軟口感,用最合適的烘烤溫度出品濃郁噴香的至真本味。
健康新配比:反復斟酌得出黃油含量的黃金配比,奶油更低6%的脂肪含量,口感松軟,美味并無負擔。