一代釀酒宗師—程明坤，號(hào)翰章，遵義董公寺人，出生釀酒世家。其程氏酒坊遠(yuǎn)近聞名。1927年程公明坤精研祖?zhèn)髅胤?，遍采百家之長(zhǎng)，獨(dú)創(chuàng)雙醅串蒸釀酒技法，以百草精髓入曲，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)白酒的一大流派—董香型，發(fā)明了“程家窖酒”。其終確定了百草配方和獨(dú)特串香工藝，配方和工藝也成為程門絕密，傳男不傳女，傳親不傳嫡。程家窖酒這個(gè)耳熟能詳?shù)奶厥怙嬈?，它是以小麥?0味當(dāng)?shù)匾吧F中藥材，大米加95位等地野生中藥材，用雙醅串蒸工藝釀制而成，洋桃藤泡汁加白土拌勻，筑在窖池表面來(lái)發(fā)酵程家窖酒的原料。它既有大曲的濃郁芳香，又有小曲的綿柔，醇甜，整體的淡雅藥香更是勾人心魂。自程家窖酒后，程氏由此開(kāi)宗立派，聲名遠(yuǎn)播，被譽(yù)為董香之鼻祖，為后世所仰宗。程家窖酒1942年又稱董酒。解放后，1957年，遵義市政府決定發(fā)掘這一傳統(tǒng)名產(chǎn)，邀請(qǐng)程明坤出山，獻(xiàn)技獻(xiàn)藝，成立國(guó)營(yíng)遵義市董酒廠，董酒名稱至此為國(guó)營(yíng)廠所用。董酒由此成為程氏董香的一大分支，并因程氏董香之獨(dú)特魅力而位列老八大名酒，歷次被評(píng)為中國(guó)名酒。而程公嫡傳一脈，亦世代相傳，繁盛不衰。程公秘技嫡傳至今，程家窖酒保持優(yōu)先代董香酒風(fēng)味。程家窖酒作為優(yōu)先代董酒距今有85年歷史?？v觀當(dāng)前市場(chǎng)，只有白酒行業(yè)處于上升發(fā)展趨勢(shì)，所以投資白酒行業(yè)才是致富的優(yōu)佳選擇。作為行業(yè)的代表，程家窖酒業(yè)秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用優(yōu)品大麥釀制而成，品質(zhì)醇正，口味獨(dú)特，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。現(xiàn)在成為程家窖酒業(yè)的加盟商，獨(dú)享優(yōu)勢(shì)，讓您無(wú)憂致富不是夢(mèng)!完善的加盟流程，全程的經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)，免費(fèi)的支持保障，這些都讓程家窖酒業(yè)加盟成為理想的合作項(xiàng)目。如果您有意從事酒水行業(yè)，想要盡早的致富，那就趕快行動(dòng)吧，加盟程家窖酒業(yè)，在總部的支持保障下，輕松創(chuàng)業(yè)，輕松經(jīng)營(yíng)，輕松致富!