春海二十載,騰飛創(chuàng)未來!為放大"春海酸菜魚"的品牌效應(yīng),弘揚"春海酸菜魚"文化,打造百年老店,2018年4月10日晚,鹽城春海酸菜魚有限公司踏著時代的節(jié)拍、滿懷著喜悅的心情在久負(fù)盛名的春海酸菜魚館老街店隆重舉行【春海酸菜魚二十周年慶暨感恩酒會】。出席此次活動的有:鹽城春海酸菜魚有限公司董事長王鶴春先生、總經(jīng)理王金梅女士,春海酸菜魚旗下7家門店的領(lǐng)導(dǎo)及部分員工,濱海餐飲協(xié)會的部分領(lǐng)導(dǎo),濱??h攝影俱樂部主席李軍如先生及部分領(lǐng)導(dǎo),濱海山芋腔-蘇北菜餐飲公司、伴畝田生態(tài)農(nóng)莊、金老漢燒雞公等餐飲企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)及董事長王鶴春先生的親朋好友?! 〈汉K岵唆~董事長王鶴春先生在此次活動上致賀辭并為2017年度優(yōu)秀員工頒獎,春海酸菜魚總經(jīng)理王金梅女士為2018年3月份春海形象門店現(xiàn)場頒獎,王鶴春夫婦為春海外賣大廚房—小懶人現(xiàn)場揭幕,春海酸菜魚旗下的7家門店的員工在此次活動上表演了精彩紛呈的文藝節(jié)目,在此次活動上還進行了激動人心的抽獎活動?! ≡跒I海,提到“春?!笨隙ㄊ菬o人不知無人不曉。但是,許多人只知道春海的酸菜魚好吃、美味,卻不一定知道春海的發(fā)展故事和企業(yè)文化。春海酸菜魚之所以能有今天的輝煌,正是因為這每一個成功的背后、都是一位不懈努力、勇于拼搏的人。他就是春海酸菜魚公司的董事長王鶴春。他早年出身農(nóng)村,家境貧寒,16歲就離家到上海打工。從工廠的一線工人到小餐館的廚師學(xué)徒再到后來成為星級酒店的廚師長。年輕的王鶴春憑著愛學(xué)習(xí),手藝好,肯吃苦,事業(yè)開始起步。1998年,學(xué)徒歸來的王鶴春在濱海南庵市場經(jīng)營一家室內(nèi)大排檔,起早貪黑的辛苦經(jīng)營令他賺取了人生的第1桶金。為了適應(yīng)市場,他不定期的到各大城市的知名酒店拜師學(xué)習(xí),報考各類廚師研修班,從而提高廚藝,并改良了十多種菜品,深受消費者的好評。經(jīng)過二十年的不斷努力,春海已從一家不起眼的小排檔發(fā)展成為家喻戶曉的知名餐飲企業(yè)?! ?jù)了解,鹽城春海酸菜魚有限公司董事長王鶴春先生自1998年創(chuàng)業(yè)以來,通過不懈拼搏,已在全縣發(fā)展7家連鎖飯店,解決近200人的就業(yè)。他還連續(xù)十余年向社會奉獻(xiàn)愛心,先后累計向汶川地震災(zāi)區(qū)、阜寧龍卷風(fēng)災(zāi)區(qū)、縣特殊學(xué)校、農(nóng)村貧困家庭以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)敬老院等單位,捐獻(xiàn)款物達(dá)70余萬元,已有5名低收入家庭的孩子考入大學(xué)。