“馳記面家”堅持弘揚中式傳統(tǒng)美食，主營純正港式云吞面。馳記面家傳統(tǒng)、中式、古樸的裝璜風格，給人以親切古樸之感覺，配以健康、美味的傳統(tǒng)美食，長期以來備受廣大消費者的喜歡!特許加盟，是指特許者將本人所擁有的商標，商號，產(chǎn)品，專利和專有技術(shù)，經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的方式授予被特許者應(yīng)用，被特許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動，并向特許者給予相應(yīng)費用，特許經(jīng)營因其雙贏的獨一無二魅力，已成為當今世界的一種商業(yè)模式。
云吞起源于廣州，五十年代在香港蓬勃興起，至今云吞面仍然甚得人心。聽說，此食品在唐宋時即已傳入廣東。初期多數(shù)是由小販肩挑著到處販賣 ，起初是用于祭祀的。 直到宋代，每逢冬至，市鎮(zhèn)店肆停業(yè)，各家包云吞祭祖，祭畢全家長幼分食祭品云吞。富貴人家一盤祭祀云吞，有十多種餡，謂之：“百味云吞”。南宋后，云吞傳入市肆。
良心好塬料，用心老滋味。馳記面家起源于香港，五十年專一一碗云吞麵。承繼了云吞經(jīng)典製作工藝，堅持弘揚中式傳統(tǒng)美食。全部選用好的食材，製湯考究、用料精細，湯汁選用上等鮮蝦、蝦仔熬製而成。各系秘製云 吞，肉質(zhì)鮮嫩、鮮香多汁、彈牙爽口，面體更是塬汁塬味香港製造，順滑爽脆，口感好。
廣州鼎香軒餐飲管理有限公司是一家經(jīng)工商、稅務(wù)、衛(wèi)生部門注冊的連鎖性經(jīng)營服務(wù)機構(gòu)，專業(yè)從事快速餐飲服務(wù)。公司自成立以來，就秉承“規(guī)范經(jīng)營、誠信為本”的經(jīng)營方針，以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的企業(yè)信用”為主旨;以務(wù)實的經(jīng)營作風，科學的管理體制，美味實惠的產(chǎn)品博得了廣泛的榮譽，建設(shè)了好的的企業(yè)形象。本公司經(jīng)過長期市場調(diào)研及大量的市場資料分析，引進純正香港技術(shù)，并在此基礎(chǔ)上經(jīng)過一年的產(chǎn)品研發(fā)，于2013年初創(chuàng)建“馳記面家”品牌快餐連鎖店。
