品名:拉菲紅
Chateau Latife Rothschild
商品編號:LF001
級別:較好一品
產(chǎn)區(qū):法國·波爾多(波亞克產(chǎn)區(qū))
年份:2005(現(xiàn)貨而定)
原料:100%葡萄汁
葡萄品種:赤霞珠 80-95%,梅鹿輒 5-20%,品麗珠與小
維多 3%
酒精度:13.5%(V/V)(隨年份不同略有高低)
規(guī)格:750毫升(12瓶/箱)
年產(chǎn)量:15000-20000箱
橡木桶陳放:18至20個月,全部為新桶
酒評:拉菲-葡萄酒中的頭牌佳釀,它的酒液至為細(xì)
膩、優(yōu)雅與精致,無論是哪一個年份,都可
引一位品酒行家的稱贊作為評語,“凡入口
之拉菲,皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。
飲用溫度:17℃-19℃
相關(guān)信息:
法國葡萄酒知識介紹:
法國葡萄酒總共可分為四級。從低等級到很高等級的順序為:日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒()、法定地區(qū)葡萄酒()。越到很高等級,價格越高。
日常餐酒 (Vin de Table)
用來自單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。法國釀酒歷史悠久,調(diào)配技術(shù)高超,因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定,是法國大眾餐桌上常見的葡萄酒。此類酒較低酒精含量不得低于8.5% 或9%,很高則不超過15%。
地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )
由很好的日常餐酒升級而成。其產(chǎn)地必須與標(biāo)簽上所標(biāo)示的特定產(chǎn)區(qū)一致,而且要使用被認(rèn)可的葡萄品種。后,還要通過專門的法國品酒委員會核準(zhǔn)。
優(yōu)良地區(qū)餐酒()
等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴(yán)格控制。
法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱)
很高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、較低酒精含量、很高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到嚴(yán)格的監(jiān)控。只有通過官方分析和化驗的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得證書。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了等級的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。在法國,每一個大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來說,產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量也會越高。
相關(guān)信息:法國葡萄酒知識介紹:
法國葡萄酒總共可分為四級。從低等級到很高等級的順序為:日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒()、法定地區(qū)葡萄酒()。越到很高等級,價格越高。
日常餐酒 (Vin de Table)
用來自單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成。法國釀酒歷史悠久,調(diào)配技術(shù)高超,因而日常餐酒品質(zhì)穩(wěn)定,是法國大眾餐桌上常見的葡萄酒。此類酒較低酒精含量不得低于8.5% 或9%,很高則不超過15%。
地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )
由很好的日常餐酒升級而成。其產(chǎn)地必須與標(biāo)簽上所標(biāo)示的特定產(chǎn)區(qū)一致,而且要使用被認(rèn)可的葡萄品種。后,還要通過專門的法國品酒委員會核準(zhǔn)。
優(yōu)良地區(qū)餐酒()
等級位于地區(qū)餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產(chǎn)受到法國原產(chǎn)地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴(yán)格控制。
法定地區(qū)葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱)
很高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、較低酒精含量、很高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到嚴(yán)格的監(jiān)控。只有通過官方分析和化驗的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得證書。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了等級的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。在法國,每一個大的產(chǎn)區(qū)里又分很多小的產(chǎn)區(qū)。一般來說,產(chǎn)區(qū)越小,葡萄酒的質(zhì)量也會越高。
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