茶農(nóng)老鹵是安徽鹵三國(guó)餐飲管理有限公司旗下歷經(jīng)3年精心打造的特色鹵菜品牌。秉承著“以味博天下，健康贏人心”的產(chǎn)品方針，以中草藥自有工藝為基礎(chǔ)，不添加任何色素、香精等添加劑，上千萬(wàn)次試制研發(fā)，終將茶葉和鹵肉很好融合于一體。
    中華文化，悠悠千年歷史，三國(guó)故事，頗為世人津津有味，茶農(nóng)老鹵的由來(lái)，自然是和三國(guó)典故分不開。話說(shuō)公元219年，族人翻閱家族內(nèi)醫(yī)學(xué)典籍《本草經(jīng)》中寫到：“嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，不只提及茶葉入藥種種自有工藝。日常飲茶還可養(yǎng)生保健，依據(jù)節(jié)氣更替飲用差異種類茶葉，更有消除疲勞、提神、明目、消食等結(jié)果。其一脈族人便嘗試將茶葉作為調(diào)味料與日常鹵煮食物相聯(lián)合，果然病患極少，松鶴延年。
    至此這一鹵煮工藝在此脈族人中代代流傳。公元339年，族內(nèi)一華姓老嫗自幼便在自家茶園門口開設(shè)了一鹵煮客棧，為南來(lái)北往的路人提供鹵煮產(chǎn)品，眾多百姓慕名而來(lái)，更公認(rèn)此店為“茶農(nóng)老鹵”“茶農(nóng)老鹵”系列鹵菜傳承了制造辦法，依據(jù)現(xiàn)代人群品嘗和健康要求，增添了越來(lái)越多的名貴養(yǎng)生藥材與各地茗茶，經(jīng)科學(xué)調(diào)配而成。其大特色就是不添加任何色素和防腐添加劑，提升/增加原料的綠色，加上原物料的營(yíng)養(yǎng)，能夠達(dá)到滋補(bǔ)、保健、養(yǎng)顏等結(jié)果。
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