春城老百家集團(tuán)始創(chuàng)于1996年,十幾年來不斷努力于“春城老百家,米線進(jìn)萬家”的企業(yè)進(jìn)步目的,秉承“用心做好米線”的品牌方針,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、綠色、無添加好的米線。企業(yè)ISO9001國際品質(zhì)管理體制認(rèn)證,現(xiàn)已在全國樹立了5家米線生產(chǎn)工廠,米線供應(yīng)遍布全國等十幾個省市,擁有顧客8000余家,是國內(nèi)貨真價實(shí)的米線龍頭企業(yè)。
相傳百年前的,有一富家姑娘心地善良,深深地愛上一窮書生。為贊助書生用功讀書,姑娘不顧家中干涉,每日為書生送飯到南湖一小島。途中都要經(jīng)過一座小石橋,有一日姑娘送飯行至小石橋時,不慎被裙裾絆倒在橋上,菜籃中的蔬菜、生肉片、米線等滑入瓦罐內(nèi)熱湯之中。書生嘗其菜肴,感覺湯鮮味美、米線滑爽。姑娘得此心得,每日堅持用心做好米線。書生為愛所動,愈加發(fā)奮讀書,書生考上狀元。從此他們的愛情故事和這獨(dú)一無二風(fēng)味的美食在廣為流傳,由此得名“過橋米線”又名“狀元米線”。
隨著米線領(lǐng)域的進(jìn)步,有黑心米線廠家,用劣質(zhì)大米充當(dāng)優(yōu)質(zhì)大米來生產(chǎn),更有甚者在生產(chǎn)過程中食用非法添加劑,“春城老百家”提醒消費(fèi)者購置米線時請認(rèn)真查看,優(yōu)質(zhì)米線潔白,外形均勻平直,不結(jié)疤,而劣質(zhì)產(chǎn)品易碎,有發(fā)霉斑記,里面含有雜質(zhì),色澤暗淡,有異味。老百家十多年來始終秉承“用心做好米線”的企業(yè)方針,為每一位客戶提供健康、優(yōu)質(zhì)、美味的米線,咱們賣的不只僅是米線,還有米線文明,讓米線在中華飲食文明中繼續(xù)健康、良性的傳承下去,做好的米線廠家。