博雁酸菜魚采用生態(tài)黑魚,現(xiàn)捕、現(xiàn)殺、現(xiàn)做,加以自發(fā)研制的酸菜、酸蘿卜等,再加上秘制料包制作而成。博雁酸菜魚一魚多吃,魚頭、魚身都是菜,口口美味,訂單不斷,魚頭湯可泡餅,魚身可做酸菜魚面,省錢又美味,江湖飯一人食,吃的豪氣。博雁酸菜魚口味多樣,營養(yǎng)豐富,能滿足各種人群的口味選擇,老少皆宜。博雁酸菜魚烹飪過程中無明火無油煙,溫度快速升高,并能長時保持高溫,食材放進(jìn)鐵鍋,迅速沸騰。
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