對位于杭州中山北路377的布拉提手感烘焙店早有耳聞。杭城資深吃貨@大面女王collon 就曾在微博上推薦過:布拉提手感烘焙,黑色系裝修很有味。主打天然酵母烘焙,營養(yǎng)健康,面包口感松軟又有嚼勁。11月9日,新浪浙江美食的小浪試吃團(tuán)來到了布拉提,五個杭州吃貨和一個美食小編,在夜幕初上時分開始了對布拉提烘焙的初次美食探訪!
一進(jìn)入布拉提,你會感覺自己被充滿精致裝飾和奢華香味的世界包裹。黑色系裝修在夜色里越顯得神秘高貴。中間是擺滿格式面包的玻璃柜,左邊有蛋糕等甜品,右邊整齊擺放著禮盒和飲品??拷AТ疤?,有一個雅致的小臺,可以坐在那邊看著人流穿過夜景。那時候,你會感覺,身處布拉提,如同處于一個裝滿五顏六色水果糖的黑色城堡。
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