炳勝特色菜以“清淡、營(yíng)養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí)，炳勝特色菜把弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在不知不覺中觸動(dòng)您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

特色家常菜不是大菜，不過“善烹小鮮，可治大國”。其起源有兩種說法，一說源于清末，指的是在很私密的自家廚房里炮制出來、無宗無派的菜肴。吃特色家常菜，也就是大家擠在一個(gè)類似家的地方，吃主人的拿手菜，席間或吃罷，主人會(huì)出來應(yīng)酬片刻，幾次交道打下來，食客和主人就結(jié)成了好友。許多名菜其實(shí)都是從特色家常菜演變過來的，譚家菜、孔府菜、段家菜等。炳勝特色菜深得顧客信賴的同時(shí)，對(duì)內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在保障員工身心健康的同時(shí)豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展，通過完整的培訓(xùn)體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺(tái)，展現(xiàn)自己的才能。中華餐飲文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同引領(lǐng)了美食文化風(fēng)潮。炳勝特色菜傳承經(jīng)典，不斷打造特色，推出新的美食，吸引了眾多食客，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)無間，深受喜愛。炳勝特色菜風(fēng)味飲食全力打造的餐飲品牌，聚集中餐、火鍋、小吃于一體具有特色的裝飾和菜品。其美食菜肴無不體現(xiàn)出千秋中華文化的巨大魅力，使人在感受文化的親近、鄉(xiāng)情的永恒，享用炳勝特色菜美味佳肴的同時(shí)，也體會(huì)到賓至如歸的人文關(guān)懷。

炳勝特色菜加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
炳勝特色菜投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開炳勝特色菜店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家炳勝特色菜加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的炳勝特色菜加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)炳勝特色菜店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家炳勝特色菜加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

優(yōu)先步：咨詢簽約(服務(wù)部門：加盟中心)1.通過電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢項(xiàng)目的情況，填寫加盟申請(qǐng)表，詳細(xì)介紹自己的投資預(yù)算到總部實(shí)地考察，了解公司的實(shí)力和經(jīng)營(yíng)狀況，確定加盟意向;2.正式簽約。第二步：專業(yè)培訓(xùn)(服務(wù)部門：人力資源部)1.對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估;2.對(duì)崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)考核通過。第三步：營(yíng)運(yùn)支持(服務(wù)部門：營(yíng)運(yùn)中心)專業(yè)選址評(píng)估，裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施正式開業(yè)后續(xù)營(yíng)運(yùn)支持。

1、品牌優(yōu)勢(shì)

炳勝特色菜品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。公司一直以來為了確保品牌形象，始終堅(jiān)持原則，以誠待人，為加盟商提供優(yōu)質(zhì)質(zhì)的服務(wù)。2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)總部不僅投入了大量的人力在新品的研發(fā)上，而且還及時(shí)的引進(jìn)優(yōu)異的生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)異的工藝，并采用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)原料，保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，定期研發(fā)更多產(chǎn)品，促進(jìn)加盟店的收益。4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)炳勝特色菜總部將為加盟商提供較新的產(chǎn)品技術(shù)及經(jīng)營(yíng)理念，不斷提高加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)加盟商在確定了加盟商圈后，總部便不會(huì)在其區(qū)域內(nèi)發(fā)展新的加盟商，即會(huì)為加盟商提供商圈保護(hù)，保證加盟商的加盟盈利！6、投資優(yōu)勢(shì)炳勝特色菜總部實(shí)行專人專區(qū)負(fù)責(zé)制度，對(duì)經(jīng)營(yíng)不善的加盟商，公司將指派資深專家直接指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，勵(lì)精圖治，共度難關(guān)。經(jīng)營(yíng)期間確因特殊情況而無法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，可向總部申請(qǐng)退出或轉(zhuǎn)讓，經(jīng)總部審核后可幫助加盟店退出、轉(zhuǎn)讓或收購。安全退出加盟體系，投資者可將風(fēng)險(xiǎn)降低至零。

炳勝特色菜加盟條件：1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。2、認(rèn)同炳勝特色菜品牌形象以及企業(yè)文化。3、開店前期，需自備充足的投資經(jīng)營(yíng)資金。4、店鋪位置需位于當(dāng)?shù)爻鞘蟹比A商業(yè)街或人流量大的黃金地段。5、按照總部的經(jīng)營(yíng)模式規(guī)范運(yùn)作，認(rèn)可總部的管理制度。