說起貝賽斯家族,他位于美國新澤西州的一個家庭農(nóng)場。當年,路易斯·迪布·貝賽斯先生一邊做教會學校的老師,一邊開始西紅柿冰淇淋的生產(chǎn)和銷售。隨著好評如潮,他在費城的市場大街開設了一個貝賽斯冰淇淋零售店,出售自產(chǎn)的美味冰淇淋。在1893年,貝賽斯冰淇淋店遷移到當時新建的費城雷丁火車站市場。今天,這個僅存的早的店鋪,依然在那個古老的市場里迎接著每天絡繹不絕的客人,使用的仍是已有100多年歷史的大理石臺。
貝賽斯冰淇淋的第三代傳人--小路易斯拉法耶特繼承了祖父的冰淇淋生產(chǎn)工藝和配方,通過不斷創(chuàng)新,在雷丁火車站市場中選取新鮮的水果和來自各地的調味品,自配出很多新穎品種。其中包括一些迄今獨一無二的口味。如番石榴,獼猴桃,木瓜,黃西紅柿等,受到美國政府的上流社會的喜愛。他用干冰以海運方式給遠至地球另一側的美國駐日本大使館供應冰淇淋,還應邀為訪問美國的前蘇聯(lián)領導人赫魯曉夫制作羅宋湯冰凍果子露。貝賽斯冰淇淋較好的品質,熱情周到的服務,卓絕的技術以及獨一無二的口味帶到了中國。我們會不斷的在中國開拓更多直營店,讓更多的國人體驗真正的美國原裝進口品質。貝賽斯冰淇淋在本著為消費者提供更優(yōu)質產(chǎn)品的前提下,公司自主研發(fā)了一系列具體有代表性的菜品,豐富消費者的味蕾,為消費者提供更多種類的選擇,滿足各類消費者的需求。貝賽斯冰淇淋奶香濃郁,所用都是很好的原料。正如所說:“它是用我們的姓氏命名的,我們必須要做到很好”。貝賽斯冰淇淋給任何人的舌頭都會帶來極大的快感和誘惑??駸岬拿詡儾粫胚^盤子上哪怕是一點點他們所喜愛的冰淇淋。貝賽斯冰淇淋帶給費城人以及到訪者快樂和美好的感受,雷丁火車站市場的店也已成為游覽費城的特色項目之一。美國政府接待宴會上經(jīng)常有貝賽斯冰淇淋的名字出現(xiàn),它早已成為美國高檔酒店,餐飲和奢華娛樂場所菜單上的保留品種。它是超級美食家鐘愛的甜點,貝賽斯冰淇淋世界上很好的冰淇淋。