2009年5月,廣州明伙餐飲管理有限公司于廣州市成立,全面負責(zé)“UNCLE表叔”茶餐廳在全中國的特許經(jīng)營加盟業(yè)務(wù)。“UNCLE表叔”茶餐廳在廣州明伙餐飲管理有限公司的管理下,注入更多創(chuàng)新的管理元素,餐廳的裝修風(fēng)格由時尚的黑、白色摩登空間演變懷舊版,經(jīng)典的懷舊主色調(diào)由黑、白、灰加馬賽克為主題,將濃濃的香港情懷浪漫的散發(fā)出來。目前,“UNCLE表叔”茶餐廳的出品團隊來自資深的星級中西廚師,制作超過250多款食品及飲品,其中較受消費者喜愛分別有香滑奶茶、酥皮菠蘿油、五香牛什、潮蓮燒鵝、無骨海南雞、咖喱牛腩等。
表叔茶餐廳,于2003年10月份正式登錄廣州市越秀區(qū)淘金路。由一間籍籍無名,無人認識的餐廳名字,經(jīng)過多年來不短專研,不斷努力,不斷進步下,逐漸得到廣大消費者的喜愛,時至今日表叔茶餐廳已經(jīng)漸漸成為廣州市港式茶餐廳一個有代表性的品牌。
為了將港式茶餐廳文化帶到中國各地,讓更多人能夠真正體會和真正感受這份正在全國蔓延、受人喜愛和熱烈追捧的新飲食文化體驗,于2009年5月份于廣州市成立廣州明伙餐飲管理有限公司,正式全面負責(zé)表叔茶餐廳品牌于全中國的特許經(jīng)營加盟業(yè)務(wù)。除此之外,廣州明伙餐飲管理有限公司更加將表叔茶餐廳重新加入更多新元素,無論在營運、營銷、和市場策略方面不斷增強自身競爭能力,務(wù)求慢慢成為一間規(guī)范化,制度化,優(yōu)質(zhì)化的餐飲企業(yè)。