兵花酒業(yè)從事各種名煙、名酒等固體包裝食品銷(xiāo)售的專(zhuān)業(yè)公司，是世界品牌正大路易斯葡萄酒有限公司設(shè)在江蘇省的辦事處，是在南京經(jīng)營(yíng)和管理婚慶用酒“龍鳳緣”高等干紅葡萄酒的單獨(dú)機(jī)構(gòu)，是當(dāng)兵的人酒在南京地區(qū)市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商，是南京市商貿(mào)局婚慶禮儀行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位。

公司擁有較好的醬香型優(yōu)質(zhì)白酒的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)管理力量，嚴(yán)格按照茅臺(tái)酒的生產(chǎn)、貯藏、勾兌工藝生產(chǎn)，釀酒基地建于茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)佳的區(qū)域位置，歷經(jīng)十多年的精心生產(chǎn)和貯存各批次的陳釀好酒，為開(kāi)發(fā)高端醬香年份酒打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，現(xiàn)達(dá)到年3000噸優(yōu)質(zhì)醬香白酒的生產(chǎn)能力，為搞好品牌開(kāi)發(fā)和擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，愿與資金實(shí)力雄厚的投資商，更多的優(yōu)秀代理商和經(jīng)銷(xiāo)商并肩攜手合作，將品牌開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、服務(wù)管理融為一體，整合各方優(yōu)勢(shì)，用高質(zhì)產(chǎn)品與高效服務(wù)創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值，服務(wù)大眾，報(bào)效社會(huì)，共創(chuàng)美好的明天。用料生產(chǎn)所用高粱為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的糯性高粱，俗稱(chēng)紅纓子高粱。與東北用其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量高達(dá)88%以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于醬香釀酒工藝的多輪次翻烤，使每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。高粱中富含2%-2.5%的單寧，通過(guò)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等香味的前體物質(zhì)，后形成特殊的芳香化合物和多酚類(lèi)物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與高粱及地域微生物群系密切有關(guān)，也是幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，并富含一定的多酚類(lèi)物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，有益健康。為做大做強(qiáng)公司的市場(chǎng)，本公司愿以各種形式與各企事業(yè)單位和個(gè)人合作。共同打造和經(jīng)營(yíng)本公司品牌，讓所有合作伙伴都能享受到很大的利益和回報(bào)。酒品如人品，我們以品質(zhì)著稱(chēng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，在南京首屆婚慶文化博覽會(huì)上我們公司“當(dāng)兵的人酒”被指定禮品用酒、“總統(tǒng)府宴”和“龍鳳緣高等干紅葡萄酒”被推薦婚宴用酒、被評(píng)為江蘇消費(fèi)者信得過(guò)企業(yè)。真誠(chéng)歡迎精英加盟、把握商機(jī)、共謀發(fā)展大計(jì)。