首頁 > 餐飲 > 特色餐飲 > 北渡魚

北渡魚招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

北渡魚

投資金額：20~50萬

主營行業(yè)：餐飲 > 特色餐飲

主營產(chǎn)品：

公司名稱：北渡魚餐飲文化有限公司

成立年份：2006 門店總數(shù)：50家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

立即咨詢索要資料

北渡魚加盟優(yōu)勢(shì)

北渡魚加盟

　　1)協(xié)助合作商進(jìn)行地域商圈評(píng)價(jià)，幫助選址。

　　2)對(duì)合作商進(jìn)行運(yùn)營、管理、經(jīng)營培訓(xùn)。

　　3)為加盟商提供店面平面設(shè)計(jì)圖、裝修設(shè)計(jì)效果圖、施工圖及裝修預(yù)算。

　　4)支配督導(dǎo)進(jìn)行全面培訓(xùn)。

　　5)總部設(shè)計(jì)策劃開業(yè)，配貨送到位，協(xié)助合作商進(jìn)行商品陳列。

　　6)免費(fèi)設(shè)計(jì)專賣店的墻面形象畫、廣告燈箱片、形象窗貼、海報(bào)、DM單等廣告推廣數(shù)據(jù)。

　　7)不按期上門督導(dǎo)、確保合作商順暢運(yùn)營。

　　8)提供開業(yè)、節(jié)假日、店慶日的活動(dòng)策劃方案、并提供相應(yīng)活動(dòng)材料。

　　9)及時(shí)處理運(yùn)營問題并有序跟進(jìn)協(xié)助合作商處理運(yùn)營中的突發(fā)事件。

　　10)快捷的物流體制、扶持供貨品質(zhì)和速度，讓合作商無后顧之憂。

　　11)提供各類廣告設(shè)計(jì)，一直提高品牌名氣和佳譽(yù)度，為合作商經(jīng)營鋪平道路。

北渡魚加盟優(yōu)勢(shì)資訊

北渡魚公司介紹

北渡魚加盟

　　北渡魚是重慶市的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于江湖菜。一鍋被紅油覆蓋得透不出丁點(diǎn)兒熱氣的北渡魚，出自于重慶綦江的一個(gè)渡口，傳說是江邊打魚的人，降雨打魚上岸后，活魚快刀打甲去鱗后下入沸水鍋內(nèi)，鍋中大把撒辣椒，大瓢加花椒、及大蒜和一些特有調(diào)料，燒土灶，用粗碗，打幾個(gè)滾起鍋淋上沸油，大盆裝魚，吃完魚后加上素菜，即營養(yǎng)又爽口、即使宜又實(shí)惠。帶著濃郁的江湖菜風(fēng)味，由一般魚家進(jìn)入餐館飯店。

　　北渡魚是重慶市綦江區(qū)的特色美食。綦江河中的打魚人，將新打的活魚用刀打甲去鱗后，燒土灶，下鮮魚，打幾個(gè)滾起鍋淋上密制沸油，撒大把辣椒，擴(kuò)大瓢花椒、大蒜和一些特有調(diào)料，大盆裝魚，吃完魚后再加素菜，既營養(yǎng)又實(shí)惠。快煮的辦法讓北渡魚嫩如豆腐，用舌一抿就能剔出刺。后來，這種帶著濃郁江湖菜風(fēng)味的吃法，由一般魚家進(jìn)入餐館飯店，取名"北渡魚"。

　　北渡魚選用1、2斤半左右的青魚，超重的一概不必，魚的裝盆大致和水煮魚差不多，不銹鋼盆，一眼看去看不到魚，只有白芝麻飄在表面，可以看見的還有蔥，都是起香的東西。在魚改刀的形態(tài)上就與水煮魚有分別。北渡魚比較厚實(shí)，改刀后是塊狀的;水煮魚則切片薄。說水煮魚嫩，是由于燒之前魚片要上漿;而北渡魚則不上漿，放在制造的湯里煮一下，去腥等結(jié)果就這樣一步完成了。這樣吃到嘴里會(huì)有一種魚的本味.

　　北渡魚品嘗獨(dú)一無二，食物保持純樸與自然，考究原形、原汁、原味，令人在享用美味的同時(shí)，還能有益于身心健康。

北渡魚加盟資訊更多>

暫無內(nèi)容

北渡魚加盟留言快捷留言

項(xiàng)目推薦

北渡魚招商加盟

北渡魚

北渡魚 加盟優(yōu)勢(shì)

北渡魚加盟優(yōu)勢(shì)資訊

北渡魚 公司介紹

北渡魚 加盟資訊更多>

北渡魚 加盟留言快捷留言

立即咨詢

北渡魚加盟優(yōu)勢(shì)

北渡魚公司介紹

北渡魚加盟資訊更多>

北渡魚加盟留言快捷留言