包大人包子店加盟有哪些優(yōu)勢?
包大人包子店加盟優(yōu)勢:
1、原料采購保障:堅(jiān)決按《食品安全法》的采購原則操作,所有原材料都必須具有許可證和產(chǎn)品合格文件及祥光部門的檢驗(yàn)報(bào)告,所有原材料供貨商必須具有相應(yīng)資質(zhì)和條件。
2、質(zhì)量檢測保障:建立了規(guī)范的檢驗(yàn)室,有專業(yè)人員進(jìn)行原材料的抽樣檢測,產(chǎn)品檢測,標(biāo)本留樣,并每天填寫“生產(chǎn)記錄”“生產(chǎn)過程監(jiān)控記錄”“檢驗(yàn)記錄”,確保食品安全。
3、物流體系保障:配了冷藏車,確保全程冷鏈配送,杜絕污染,保障產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
4、出品品質(zhì)保證:門店采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,手工現(xiàn)場制作,確保產(chǎn)品的新鮮可口,健康安全。