1、公司總不會對加盟商和店長以及相應(yīng)的人員進行各項輔導(dǎo)培訓(xùn)。他的培訓(xùn)重點在組織構(gòu)架和人員招募管理還有財務(wù)管理以及各項管理的技能培訓(xùn)。讓廣大的投資者從餐廳的根本經(jīng)營的人物以及財產(chǎn)三個方面進行全面的了解和把握。從而達到愈加專業(yè)運營的目標(biāo)。
2、公司總部會針對加盟商的整個管理隊伍進行為期一個月的初始化的培訓(xùn)。其中包含了每一個部門和每一個工作的流程,以及產(chǎn)品的核心操作技能和各項管理組人員的系統(tǒng)化操作及標(biāo)準(zhǔn)化操作等等。培訓(xùn)和考核。實現(xiàn)每個崗位標(biāo)準(zhǔn)才可以正式上崗,提升/增加了加盟商在餐廳經(jīng)營過程中核心的管理組的水平。從我提升/增加了加盟店的正確運營及達到的目標(biāo)。
3、公司總部在加盟店開業(yè)一個月之前會進行每個工作的跟進,會支配專業(yè)的人員進行監(jiān)視和指導(dǎo),依照整個隊伍的運營管理手冊,對所有的投資者進行各項工作的查看和監(jiān)視,為加盟店開業(yè)順利做好堅實的預(yù)備。而在加盟店正常運營之后,總部會利用呀批管理系統(tǒng),依照總部的管理要求。包含每一天的業(yè)務(wù)追蹤以及各項營業(yè)的分析指導(dǎo)。每一個項目標(biāo)達標(biāo)以及下一步的新方案,每個月的業(yè)務(wù)完成指標(biāo)進行監(jiān)視和指導(dǎo)。以確保每個加盟店達到總部的經(jīng)營要求以及收銀指標(biāo)。