酒，是我國(guó)古代勞動(dòng)人民智慧的產(chǎn)物，從它誕生的那天起，就與人類的精神生活聯(lián)系在一起。酒文明是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文明和精神文明總稱。酒文明包含酒的制法、品法、作用、歷史等酒文明現(xiàn)象。板橋酒，史承五千年魯酒，吸取眾家之長(zhǎng)，采五糧精釀，為形象抒發(fā)其“清、凈、綿、香”的獨(dú)一無二風(fēng)骨，特命名為“板橋”，為國(guó)家文明名酒的佼佼者。板橋的酒文明也與鄭板橋有著絲絲縷縷的聯(lián)系。

板橋酒業(yè)的所在地，清朝的時(shí)候叫濰縣。濰坊板橋酒，古時(shí)候叫“濰縣老燒”，解放初期名為“坊子白干”，自古以來就是家喻戶曉、婦孺皆知的好酒。一代名人鄭板橋當(dāng)時(shí)在這里做過七年縣令。鄭板橋在濰縣任知縣時(shí)，就尤其青睞濰縣老燒，并且常常是酒過三巡之后，揮毫潑墨，吟詩(shī)、書聯(lián)、作畫。他那蘊(yùn)含幾分醉意的詩(shī)句與書畫之風(fēng)，格外讓人青睞與寵愛。讓人感動(dòng)的是鄭板橋受到誣陷被免去官職，在不得不分開濰縣南歸時(shí)，他還讓他的家人“買山無力買船居，多載芬少載書”。寧肯少帶點(diǎn)別的，也要多帶點(diǎn)濰縣酒去，可見他對(duì)濰縣酒的熱愛程度。鄭板橋剛直不阿的人品，萬古不敗的藝術(shù)，濰人不忘其德，致使于今。為打造文明品牌，板橋人施行“名人戰(zhàn)略”，讓鄭板橋從古老走進(jìn)了現(xiàn)代，一種高質(zhì)量、高檔次，有著深厚人文地理背景，有著濃厚文明色彩的產(chǎn)品——板橋系列酒，以全新的形象展示在全國(guó)公眾面前。于是，板橋宴、板橋醇、聰明糊涂酒等差異品類的板橋酒走向了市場(chǎng)。陳年老熟酒，開瓶十里香，更多的消費(fèi)者青睞上了板橋酒，板橋酒業(yè)借助板橋文明開發(fā)出的“板橋酒”，與板橋有節(jié)有香有骨的聲名和他竹石蘭一起，宛如滴滴玉液，點(diǎn)點(diǎn)瓊漿，“用以慰天下之勞人”。

板橋人用本人勤奮的雙手詮釋著：“酒為正道，人為上品”的方針，咱們喝板橋酒喝的就是文明，品的是板橋剛直不阿的人生，品的是其詩(shī)書畫的獨(dú)一無二風(fēng)骨和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的板橋文明。在細(xì)品慢酌中品味鄭板橋“聰明難、糊涂難、由聰明而轉(zhuǎn)入糊涂更難”的人生境界。

板橋(集團(tuán))酒業(yè)有限公司始建于1948年，五十多年的風(fēng)風(fēng)雨雨，板橋人用本人的心血釀出了"國(guó)優(yōu)銀牌"三連冠的白酒和全國(guó)具有代表性文明名酒----板橋系列酒。2001年企業(yè)了"綠色欽品生產(chǎn)企業(yè)"認(rèn)證，成為單獨(dú)獲此殊榮的白酒企業(yè)。2003年，"板橋"商標(biāo)被評(píng)為有名商標(biāo)。是五星級(jí)消費(fèi)滿意單位、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位。

板橋(集團(tuán))酒業(yè)有限公司現(xiàn)占地35萬平方米，擁有固定資產(chǎn)生產(chǎn)原值1。5億元，職工2000人，生產(chǎn)水平為酒精15000噸，有品位糧食酒10000噸，年灌裝水平50000噸。有白酒 黃酒 滋補(bǔ)酒 葡萄酒和飲料等高 中 低檔產(chǎn)品五大系列，一百多個(gè)花色種類。

公司始終堅(jiān)持"客戶滿意，品牌戰(zhàn)略，品質(zhì)優(yōu)先，精益求精，科學(xué)管理，連續(xù)改良"的品質(zhì)理念，以品質(zhì)求生存，向品質(zhì)要效益。2004年了ISO9001國(guó)際品質(zhì)體制認(rèn)證。

公司重視圍繞市場(chǎng)需要，研究開發(fā)適銷對(duì)路的產(chǎn)品。近年來，開發(fā)研制新種類25個(gè)，主要有36度聰明板橋酒，52度糊涂板橋酒，32度板橋貴人酒，板橋醇，板橋怪，板橋龍，三星，四星，五星金板橋酒等種類。這些新產(chǎn)品的開發(fā)研制，有利地提升了公司產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，滿足了差異消費(fèi)層次的需要。

板橋(集團(tuán))酒業(yè)有限公司提倡"風(fēng)雨同舟，和衷共濟(jì)"的主旨，推崇＂至善至美，永不停步＂的經(jīng)營(yíng)理念，愿以真摯的誠(chéng)意與各界朋友建設(shè)深厚的，共創(chuàng)美妙的明天。