美芙濃食品(北京)有限公司為中國優(yōu)先批通過商務部認證的跨省特許經(jīng)營備案企業(yè)。企業(yè)從成立初就確定以品牌為核心的經(jīng)營理念,到目前為止,公司旗下?lián)碛兴拇笃放?,深入冰淇淋、中式快餐、粥快餐三大市場,并在北京、上海、廣州、建立分公司,集團化運作程度不斷深入。
公司前身為冰淇淋個體經(jīng)營店,通過5年的奮斗,在04年成為一家專業(yè)冰淇淋研發(fā)、生產(chǎn)企業(yè),并在當時全球化大潮的背景下,確定了“整合全球冰淇淋優(yōu)質資源”的可持續(xù)發(fā)展方針,公司先后與雀巢、立頓、麥斯威爾等全球知名品牌建立合作關系。2005年,公司開始精細化運作,受意大利冰淇淋商會主席尼古拉•法布芮先生的邀請,公司高層以及營銷團隊前往意大利學習、考察,并與意大利百年企業(yè)FABBRI聯(lián)姻,開創(chuàng)了中國意大利手工冰淇淋品牌——芭諾客,從此,美芙濃與意大利結下不解之緣。
凡事預則立,不預則廢。公司計劃在第二個十年,通過引入風險投資,優(yōu)化和擴展品牌渠道,以強大的品牌優(yōu)勢和市場份額進入資本市場融資,爭取成為中國首位上市的冰淇淋企業(yè),先做強,再做大。
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新店開業(yè),需要注意三個關鍵點——準確選址、技術難關、促銷吸客,只有這樣,才能讓新店在較短時間內擁有優(yōu)先批牢固客戶。因此,澳好派前期對合作伙伴的扶持,主要聚焦在以下四點服務。
1. 專業(yè)選址——店址的好與壞直接決定店鋪以后的發(fā)展,澳好派會全力以赴,派遣專人協(xié)助合作伙伴考察當?shù)厣倘?,進行量化分析,結合多年經(jīng)驗,確定優(yōu)佳的營業(yè)場所,讓合作伙伴勝在起跑線,此外,店面設計、施工方案、設備安裝、店員服裝、形象物料,總部提供一應俱全。
2. 免費培訓——總部將由中外較好技師和營銷專家為合作伙伴提供,技術操作、服務規(guī)范、投訴處理、客情分析、營銷技巧等所有涉及店鋪日常運營細節(jié)的培訓課程,使您從容面對店鋪運轉,游刃有余。
3. 開業(yè)策劃——總部強大智囊團將為合作伙伴根據(jù)當?shù)厥袌銮闆r,量身制定開業(yè)準備、開業(yè)儀式、開業(yè)造勢、開業(yè)公關、開業(yè)促銷等系統(tǒng)可執(zhí)行方案,幫助合作伙伴迅速打開局面,積攢良好口碑,快速收回投資。
4. 實地督導——運營過程中難免出現(xiàn)一些突發(fā)事件,這時總部一律是您忠實的靠山,東北、西北、華北、華東、華中、華南、西南七大區(qū)域督導專員將火速連線,第一時間幫您排憂解難。
店鋪度過“適應期”之后,迫切的工作是如何擴大市場份額,吸引更多的消費者前來消費,另外就是如何加深現(xiàn)有的顧客與店鋪之間的聯(lián)系,為此,澳好派設置四項扶持內容:
1. 常態(tài)策劃——現(xiàn)在是一個營銷的時代,我們必須時刻刺激消費者,讓他們記住我們,來店里面進行消費,為此,總部營銷策劃團隊以及外聘整合營銷機構將會為每一個合作伙伴提供全年節(jié)日、時下熱點、店慶等多種營銷方案,改變一個促銷做一年的尷尬。
2. 售后服務——遍及全國的售后服務體系,特設800全國免費售后服務電話,售后服務工程師隨時機動支援,確保每一臺機器高效運轉,使連鎖店賺錢的步伐不停歇。
3. 新品開發(fā)——推陳出新是保持店鋪新鮮感的“絕招”,在這“山寨”“模仿”如此猖獗的今天,我們必須不斷創(chuàng)新,才能讓品牌、店鋪的美譽度和忠誠度時刻先進。澳好派定期對消費者進行需求調查,頻繁參加國際冰淇淋展會,以此作為開發(fā)新品的基礎,保證每次創(chuàng)新不僅給人耳目一新的感覺,而且完全符合國人的口味習慣。
4. 廣告支持——正所謂“好酒也怕巷子深”,澳好派對合作伙伴額外提供“廣告補貼”,并對優(yōu)秀合作伙伴給與豐厚獎金獎勵,以此來協(xié)助大家拉伸品牌在當?shù)氐闹?,從而獲得更大的市場份額。