“明年的廚衛(wèi)產(chǎn)品多元化、個(gè)性化、差異化將進(jìn)一步深化，同時(shí)消費(fèi)者追求環(huán)保、精致生活的市場(chǎng)需求將引導(dǎo)產(chǎn)品朝著更人性、健康的方向發(fā)展。”北京市工商聯(lián)廚衛(wèi)行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜慶平在上周三舉行的“2007家居流行趨勢(shì)研討會(huì)廚衛(wèi)篇”論壇上指出，市場(chǎng)需求是產(chǎn)品發(fā)展方向的決定因素，明年廚衛(wèi)產(chǎn)品主導(dǎo)方向?qū)⒃陲L(fēng)格、功能、材料應(yīng)用以及品牌打造上更加精細(xì)，2007年的廚衛(wèi)市場(chǎng)將掀起簡(jiǎn)約精致的新風(fēng)潮。
廚衛(wèi)空間復(fù)合式
迎合小戶型
如果說開發(fā)商70％的商品房必須建為90平方米以下的小戶型這一“新政”對(duì)于家庭裝修有關(guān)的各行各業(yè)都是個(gè)不小的震蕩，那么首當(dāng)其沖受到影響的就要數(shù)廚衛(wèi)行業(yè)了。
“越來越多小戶型、精裝修的房地產(chǎn)項(xiàng)目將對(duì)市場(chǎng)需求有深遠(yuǎn)影響，其中小戶型廚房、衛(wèi)生間的主流面積與尺寸對(duì)廚衛(wèi)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、功能以及擺放方式產(chǎn)生直接沖擊。”清華大學(xué)建筑學(xué)院教授周燕珉在研討會(huì)上指出，為了迎合小戶型住房，廚衛(wèi)空間將呈現(xiàn)復(fù)合化趨勢(shì)。
“因?yàn)閺N房、衛(wèi)生間面積縮小，空間有限，廚房的部分功能會(huì)分離出來，比如冰箱、微波爐等將從廚房搬出來，跟餐廳放在一個(gè)空間里。衛(wèi)生間空間也會(huì)呈現(xiàn)新的格局，洗手池可能會(huì)獨(dú)立出來放置在衛(wèi)生間之外，洗衣機(jī)將更多地?cái)R置在陽臺(tái)，實(shí)現(xiàn)洗、晾一體化。”周燕珉教授還以日本的廚房設(shè)計(jì)為例，認(rèn)為隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的提高，今后中國(guó)家庭的廚房將把每一個(gè)空間都利用起來，廚房垃圾也會(huì)分門別類，今后櫥柜將可能出現(xiàn)分類垃圾桶。
產(chǎn)品精細(xì)化
符合市場(chǎng)需求
在整體廚房、整體衛(wèi)浴逐漸普及的今天，廚衛(wèi)產(chǎn)品從材質(zhì)、功能到設(shè)計(jì)，也有著自己的潮流變化，高科技、新工藝和新產(chǎn)品理念不斷更新、顛覆，使得廚衛(wèi)間不僅滿足于簡(jiǎn)單的使用功能，更成為家居生活品質(zhì)的直接體現(xiàn)。
北京市工商聯(lián)廚衛(wèi)行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜慶平指出，2007年整體廚房的發(fā)展趨勢(shì)首先仍是以簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)為主。“目前中國(guó)家居消費(fèi)習(xí)慣主要仍受歐洲簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)的影響較深，同時(shí)這種簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)的價(jià)位是普通老百姓更容易接受的。”但杜慶平同時(shí)指出，簡(jiǎn)約中融入適當(dāng)?shù)纳萑A元素將是未來高端廚房產(chǎn)品的一大潮流。烤漆、雕刻、點(diǎn)綴性裝飾、新型板材等都將作為個(gè)性化、差異化產(chǎn)品的“新武器”。
此外，杜慶平認(rèn)為越來越人性化的設(shè)計(jì)也讓產(chǎn)品朝著更加精致的方向發(fā)展。“比如五金配件會(huì)在廚房產(chǎn)品中發(fā)揮更大作用，櫥柜門將更多地采用無拉手的方式，手比較臟的時(shí)候用膝蓋一碰門就可以自動(dòng)打開了，阻尼靜音技術(shù)也將普遍推廣。”他認(rèn)為，今后產(chǎn)品在細(xì)節(jié)問題上將越來越“講究”，櫥柜產(chǎn)品甚至?xí)趭A層燈光、儲(chǔ)物格上做足文章。
健康環(huán)保
將成主導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)
盡管健康環(huán)保已經(jīng)是個(gè)老生常談的問題，但2007年這一環(huán)節(jié)依然是消費(fèi)者目光匯集之處。綠色、健康的詞匯成為越來越多產(chǎn)品的金字招牌。
業(yè)界人士預(yù)測(cè)，2007年品牌制造企業(yè)將在材料方面加大研發(fā)力度，天然環(huán)保材料的運(yùn)用將會(huì)呈上升的趨勢(shì)，黑色、白色等單色高光材料和PVC高光膜將繼續(xù)流行，而廚衛(wèi)行業(yè)有關(guān)部門已經(jīng)強(qiáng)制要求企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到環(huán)保要求或者使用E1級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的板材。
“80％的人在購買櫥柜的時(shí)候會(huì)考慮環(huán)保問題，產(chǎn)品如果在環(huán)保方面做得好，往往會(huì)貴一些。”杜慶平說，人們?cè)谫徺I廚房、衛(wèi)生間產(chǎn)品時(shí)更加青睞健康、無害的產(chǎn)品，因此健康型、環(huán)保型櫥柜是明年的主流，也正是這樣，有品質(zhì)保證的品牌櫥柜將占據(jù)越來越重要的地位，這將促使更多有實(shí)力的企業(yè)走品牌化經(jīng)營(yíng)之道，消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求和品牌化的意識(shí)的增強(qiáng)，將迫使企業(yè)升級(jí)生產(chǎn)、流通、服務(wù)的專業(yè)化水準(zhǔn)，這意味著一部分小品牌將會(huì)消失掉。
