176℃炸雞排加盟品牌怎么樣?品牌有哪些特點呢?
176℃炸雞排是琢味(上海)餐飲管理有限公司下屬品牌之一,琢味(上海)餐飲管理有限公司總部坐落于中國上海浦東新區(qū)。“琢”,取漢語“雕琢”,“琢磨”之意,象征嚴謹?shù)墓そ尘?“味”,取自漢語“味覺、味蕾、味道”之意。公司名稱“琢味”,表達“雕琢產品口味,琢磨人們味蕾”之意,也表明公司以消費為向導,致力于研發(fā)精致產品,臺北的士林夜市位于慈誠宮對面的士林市場,而臺式雞排正發(fā)源于此,以大而出名,賽過手掌,大過臉,好吃的秘訣就在于傳統(tǒng)配方,刀工技術,腌制工藝,纖維比較細,嚼起來口感絕佳。
炸雞排油溫多少度合適?多少度的油溫炸出來的雞排味道最能讓嘴巴跳舞?有這么一家,在炸過N多塊雞排,吃吐過無數(shù)實驗員后,終于發(fā)現(xiàn)油溫176℃炸制3分鐘后的雞排,味道可謂達到雞排之巔峰——外皮酥脆內部肉質彈嫩,汁水又恰到好處的保留。應運而生——176℃炸雞排。
上海176℃炸雞排總部綜合30年臺式炸雞排的經驗以及工藝,一整塊金黃如同絢爛秋天!牙齒輕開,酥脆的外殼一咬便明媚了整個春天。輕撕一角,雞肉的絲絲紋理明朗。舌尖碰撞,肉質的鮮香與調料崩裂在口中,溫暖整個冬日。嘬一口冷飲,瞬間掉入夏日的清涼!176℃炸雞排主要針對中學生、大學生和年輕上班白領群體,他們自身素質高、伴隨移動互聯(lián)成長、崇尚自由、熱愛生活,喜歡享受無拘無束的生活狀態(tài)。176℃炸雞排加盟品牌發(fā)展?jié)摿薮?,深受都市年輕人的喜愛。深圳、成都、蘇州、杭州、重慶、青島都遍布著加盟店。