維維營養(yǎng)谷動（紅豆?jié)鉂{）是維維工程技術(shù)中心的依據(jù)營養(yǎng)學(xué)原理，充分考慮膳食平衡，以精心挑選的紅豆作為主要原料，并參加玉米、大豆、糙米、燕麥等多種谷物營養(yǎng)，將傳統(tǒng)的篩、配、焙、煮、磨等工藝與現(xiàn)代食品高新技術(shù)很好聯(lián)合，開發(fā)出爽口滑順，香甜濃郁的谷物蛋白飲品。

“國家人的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗是以植物性食品為主。其中谷類食品是國家傳統(tǒng)膳食的主體，是人體能量的主要來源，也是經(jīng)濟的能量食物。但是隨著經(jīng)濟進(jìn)步，生活改善，人類偏向于食用越來越多的動物性食物，而谷類食物的攝入逐步減少，谷類食物作為膳食主體的位置在逐步下降?！本S維集團新聞發(fā)言人菜田在承受記者采訪時表現(xiàn)，“谷物飲料的誕生，使得人類重新認(rèn)識了谷物這一傳統(tǒng)食品的重要性。而隨著人類認(rèn)識的提升，谷物飲料市場也在一直進(jìn)步和完善?！?

記者在考察中發(fā)現(xiàn)，在各大超市的雜糧專柜，散裝的綠豆、黑米、薏仁米、小米、紅豆、燕麥等食品很受市民歡迎。而以雜糧為原料生產(chǎn)的食品同樣深受年輕人的喜愛，粗糧食品的銷售頗為熾熱。

指出，現(xiàn)代人特別是年輕人生活節(jié)拍的加快使人類難以擠出時間專注于烹煮粗糧。谷物飲料的呈現(xiàn)，使人類隨時補充營養(yǎng)的想法得到實現(xiàn)。因而，維維谷動上市兩月就能夠?qū)崿F(xiàn)目的1000萬元不足為奇，而且依照目前的進(jìn)步情況，將來市場的需要更大。

現(xiàn)實上，因為粗糧中的膳食纖維、B族維生素和礦物質(zhì)的含量很高，具備有助于有助于有助于有助于潤腸有助于潤腸通便、有助于調(diào)理體脂健美等保健性能，繼維維營養(yǎng)谷動之后，以粗糧為原料的食品更多地呈現(xiàn)在市面上。而隨著人類追求健康觀念的提高，粗糧細(xì)吃成為新的飲食習(xí)慣。