對(duì)于任何領(lǐng)域而言,門店地址的選擇一直都是老板們頭疼的問題。特別是對(duì)于餐飲領(lǐng)域來說,地段的好壞是嚴(yán)重影響生意的好壞??梢哉f做好選址,可以省一半的力氣。開重慶火鍋加盟店如何選址呢?下面重慶火鍋排名前50強(qiáng)——重慶崽兒火鍋介紹的門店選址技巧,希望可以對(duì)你有協(xié)助。
選址需要考慮的根本要素包含:租金、地勢(shì)、樓層、朝向、規(guī)劃、業(yè)主、能見度、房屋結(jié)構(gòu)、相鄰門店、人群、繁華程度、客流量、專業(yè)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)品種、相關(guān)政策等。其中重要的是:人群對(duì)口,其余要素都是延伸,人群對(duì)了一切都對(duì)。餐廳的目的客戶一定要精準(zhǔn),再高檔的場(chǎng)地目的客戶不匹配都沒用。
以下是重慶火鍋加盟店常見的幾大地段定位:
1.學(xué)校
在學(xué)校街道經(jīng)營(yíng)重慶火鍋加盟店,平時(shí)學(xué)生聊天、消遣、同窗聚會(huì)等,在這里開重慶火鍋加盟店,盡量控制消費(fèi)價(jià)格,以平價(jià)舒適更受學(xué)生群體歡迎。
2.辦公區(qū)
在公司集中區(qū),主要的客戶為上班職工,主要消費(fèi)時(shí)間主要為下班時(shí)間,主要消費(fèi)目的為聚會(huì)或是請(qǐng)客吃飯。
3.商圈
商業(yè)鬧市區(qū)等地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場(chǎng)所,當(dāng)然是開店適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。什么類型的店都較適合,但要有自己的特色,做正宗的重慶火鍋加盟店群眾喜好,十分有市場(chǎng)。
4.社區(qū)
在人口聚集的住宅區(qū),必需明確體現(xiàn)親切暖和感及提供新鮮美味的餐飲性,給人感覺潔凈的重慶火鍋加盟店更受歡迎。
如何開重慶火鍋加盟店選址?以上內(nèi)容你能否曾經(jīng)了解了呢?開店選址考慮要素中,人群至關(guān)重要,因此前期所需調(diào)查包含:人口密度、高峰期流動(dòng)人數(shù)、客群教育程度、從事領(lǐng)域、年齡構(gòu)成、家庭構(gòu)成及人均收入、家庭年支出及消費(fèi)習(xí)慣等,以詳實(shí)數(shù)據(jù)找到精準(zhǔn)人群。
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