2019年酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析：
一、全球化趨勢(shì)加強(qiáng)：酒店從業(yè)人員需掌握國(guó)際化知識(shí)
由于全球游客數(shù)量的迅速增加，尤其是美國(guó)，2019年國(guó)際游客數(shù)量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)30%左右，芝加哥肯德爾大學(xué)預(yù)計(jì)酒店發(fā)展第一大趨勢(shì)就是酒店從業(yè)人員需掌握國(guó)際化的專業(yè)知識(shí)。
二、 酒店排名意義重大
21世紀(jì)就是口碑傳播的數(shù)字化時(shí)代，用戶評(píng)論網(wǎng)站的力量已經(jīng)不容小覷，它將大大地影響酒店經(jīng)營(yíng)收益。
三、 可持續(xù)性將成為酒店新標(biāo)準(zhǔn)
酒店發(fā)展對(duì)環(huán)境有著巨大的影響， 酒店行業(yè)也在不斷努力制定酒店可持續(xù)性發(fā)展新標(biāo)準(zhǔn)，提高酒店環(huán)保意識(shí)。2013年是酒店可持續(xù)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，生態(tài)環(huán)保成為酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，2014年酒店業(yè)將出現(xiàn)更多綠色產(chǎn)品和節(jié)能做法。
四、重新定義酒店客房送餐服務(wù)
由于酒店送餐服務(wù)收入大大降低，酒店客房送餐服務(wù)短期內(nèi)不會(huì)快速消失，將會(huì)為客人提供更加高質(zhì)量、便捷的餐飲服務(wù)。
根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2020年中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資決策分析報(bào)告》顯示：未來(lái)幾年，在人民幣升值的大背景，不只經(jīng)濟(jì)型酒店，高星級(jí)酒店的投資也將繼續(xù)保持升溫趨勢(shì)，而酒店業(yè)資本市場(chǎng)的活躍表現(xiàn)直接導(dǎo)致酒店業(yè)大規(guī)模兼并收購(gòu)產(chǎn)生。
如何看待酒店未來(lái)的發(fā)展前景？
近年來(lái)，我國(guó)旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展，成為各大產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)亮點(diǎn)。據(jù)《中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，截至2016年12月31日，中檔酒店數(shù)接近2萬(wàn)家，已經(jīng)超過高端酒店，占酒店市場(chǎng)總量約7%，且增長(zhǎng)勢(shì)頭仍然強(qiáng)勁。
作為中國(guó)酒店市場(chǎng)的重要成員，經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)份額幾乎占到全國(guó)酒店總量的近50%。在三四線城市和部分客源市場(chǎng)仍然有較大的市場(chǎng)空間，因此2017年經(jīng)濟(jì)型酒店的關(guān)鍵詞仍然是：轉(zhuǎn)型升級(jí)。
隨著民宿、精品酒店、長(zhǎng)租公寓、短租公寓、房車、營(yíng)地、游艇等各種形式的非標(biāo)產(chǎn)品競(jìng)相亮相，未來(lái)酒店業(yè)應(yīng)該創(chuàng)新、個(gè)性化、多元化發(fā)展，度假式公寓、客棧、木屋、露營(yíng)地、農(nóng)家樂等新型住宿產(chǎn)品將受到更多消費(fèi)者青睞。
2019年酒店行業(yè)八大發(fā)展趨勢(shì)
隨著中國(guó)旅游業(yè)的爆發(fā)式增長(zhǎng)、隨著中國(guó)商務(wù)往來(lái)活動(dòng)的更加頻繁，酒店作為其下游子行業(yè)在2016年也呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。但是隨著持續(xù)的爆發(fā)式增長(zhǎng)、也出現(xiàn)了諸多問題。那么酒店在2019年的發(fā)展趨勢(shì)是什么?
具體總結(jié)如下：
一：酒店數(shù)量會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)
1、隨著中國(guó)居民的收入增長(zhǎng)、旅游業(yè)在近年來(lái)保持30%以上的增長(zhǎng)，大量的需求會(huì)推動(dòng)酒店業(yè)的發(fā)展，我們可以從一些景區(qū)看到、到旅游季節(jié)的時(shí)候，“一床難求”的現(xiàn)象時(shí)又發(fā)生。
2、消費(fèi)主體已經(jīng)從“60、70”變化為“80、90”，80、90的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)逐漸變得穩(wěn)健，最重要的是這部分人喜歡“玩”。
3、目前中國(guó)很多的投資渠道受阻、酒店作為風(fēng)險(xiǎn)較低的行業(yè)、備受投資者喜愛。
二：精品酒店會(huì)引領(lǐng)未來(lái)
1、由于消費(fèi)主體悄然的發(fā)生了變化、消費(fèi)者對(duì)酒店的要求逐漸變高、簡(jiǎn)單地“洗、息、睡”型的酒店很難滿足目前的主流消費(fèi)人群的需求。
2、消費(fèi)者是60、70、80、90共存的時(shí)代，文化需求已經(jīng)不再簡(jiǎn)單的是“中式、歐式、現(xiàn)代”之分了!每個(gè)人的年齡段、成長(zhǎng)背景、出生地域、成長(zhǎng)經(jīng)歷不一樣，而產(chǎn)生的需求也不一樣，精品酒店恰好可以給他們形成細(xì)分有針對(duì)性的用戶體驗(yàn)。如主 打音樂文化的朵 麗 米音 樂酒店，就屬于此類。
3、由于經(jīng)濟(jì)條件的變好、時(shí)代的變化、每個(gè)人的被尊重感和個(gè)性化需求，精品酒店就非常容易體現(xiàn)。
三：酒店會(huì)對(duì)OTA的依賴加劇
1、目前市場(chǎng)上的酒店“格式化”、“同質(zhì)化”嚴(yán)重，沒有辦法吸引到目標(biāo)人群，就只有繼續(xù)服用OTA這劑。
2、由于“信息化、數(shù)據(jù)化、流量化”的時(shí)代來(lái)臨，OTA確實(shí)很好的解決了用戶的方便性。
3、大部分的酒店沒有自己的PC端、移動(dòng)端的導(dǎo)流方式，同時(shí)缺乏與用戶的互動(dòng)，加之OTA操作簡(jiǎn)單直接、故而對(duì)OTA上癮。
四：人工智能和微智能會(huì)廣泛地在酒店中運(yùn)用
1、部分科技的使用可以降低酒店的經(jīng)營(yíng)成本、但在初期會(huì)增加酒店的投入。
2、從用戶的體驗(yàn)的角度、對(duì)用戶隱私、方便性等角度，極好的滿足了用戶的需求。例 如朵麗 米 酒 店的智能客房，其中的一鍵控制和智能家居均受到了加盟商和消費(fèi)者的關(guān)注。
3、目前也有一些連鎖酒店品牌在微智能或人工智能領(lǐng)域嘗到甜頭、會(huì)帶領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的快速運(yùn)用。
五：酒店的盈利模式會(huì)多樣化
1、盈利模式的單一、就證明酒店的體驗(yàn)或服務(wù)單一、很難滿足用戶的深度體驗(yàn)。
2、不同的目標(biāo)用戶需求、需要不同的產(chǎn)品進(jìn)行支撐，差異化的模式反而成為了核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3、目前酒店單一的盈利模式、很難滿足日漸高漲的成本。最終會(huì)使酒店的盈利成為“雞肋”。
六：共享“酒店”會(huì)出現(xiàn)。
1、當(dāng)下共享經(jīng)濟(jì)的火熱、不是簡(jiǎn)單的商業(yè)模式創(chuàng)新，而是產(chǎn)品輸出端資源有效整合，同時(shí)也為用戶提供了多樣化、性價(jià)比更高的產(chǎn)品。
2、會(huì)在全球啟動(dòng)良好的示范作用，從而產(chǎn)生更多具體針對(duì)性的“共享”酒店。
七：低端快捷酒店和高星級(jí)酒店會(huì)“出局”一批
1、高星級(jí)酒店在整個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)下行的大環(huán)境下、國(guó)家反腐日益高壓的大背景下，會(huì)擠出大量的“偽”消費(fèi)者。從近三年的高星級(jí)酒店的數(shù)據(jù)來(lái)看、這已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。
2、由于精品酒店的大眾化、價(jià)格與低端快捷酒店的價(jià)格相差不大，但是體驗(yàn)好得多，從而更多的消費(fèi)者會(huì)選擇中端精品酒店。
3、由于消費(fèi)主體的變化、他們對(duì)酒店的要求越來(lái)越高、低端快捷酒店很難滿足他們得需求。
4、目前精品酒店的投資也不會(huì)像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投資。反而盈利能力比低端快捷酒店更強(qiáng)、投資更加安全。
八：品牌互動(dòng)與跨界整合現(xiàn)象會(huì)更加明顯。
如何選擇一家適合自己的酒店加盟？
面對(duì)良莠不齊的酒店投資現(xiàn)狀，嚴(yán)格堅(jiān)持酒店標(biāo)準(zhǔn)，才能保證酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。一般而言，酒店項(xiàng)目考察著重點(diǎn)在下面：
1. 周邊區(qū)域的市場(chǎng)情況和商務(wù)氛圍：是否靠近商務(wù)中心、商業(yè)中心、展覽中心、教育資源密集區(qū)、交通樞紐或其他客源豐富的區(qū)域。
2. 物業(yè)的可視性：是否臨近十字路口或主干道邊，醒目易見，廣告效果好。
3. 交通條件：臨近主干道，交通流動(dòng)性好，進(jìn)出通道暢通便利，雙向通行，無(wú)隔離欄或綠化帶。
4. 周邊配套：是否有齊全的餐飲、娛樂、購(gòu)物、休閑等生活設(shè)施配套。
5. 政府規(guī)劃：因酒店經(jīng)營(yíng)周期長(zhǎng)，政府對(duì)項(xiàng)目周邊的規(guī)劃也是重要的考察要素。
6. 成本收益：我們有一個(gè)非常成熟的測(cè)算方式對(duì)您的項(xiàng)目進(jìn)行成本核算和收益分析，一般客房單間的租金成本應(yīng)該控制在預(yù)期賣價(jià)的30%以下。
7. 社會(huì)關(guān)系：加盟商在當(dāng)?shù)亓己玫纳鐣?huì)關(guān)系，對(duì)酒店在證照辦理、正常經(jīng)營(yíng)、合作關(guān)系拓展方面都有很大關(guān)系。
對(duì)于有意向的酒店投資者而言，了解酒店項(xiàng)目的因素，就可以有針對(duì)性、有目的性的選擇酒店項(xiàng)目，減少了盲目性；于加盟酒店品牌來(lái)說(shuō)，可以提高酒店項(xiàng)目的成功率，推動(dòng)酒店行業(yè)的前進(jìn)，有助于酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
