曾有業(yè)內(nèi)人士這樣形容國內(nèi)酒店業(yè)的發(fā)展態(tài)勢:一個啞鈴,一端是高檔酒店,另一端是風(fēng)頭正盛倍受酒店加盟商追捧的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,而中間則是最為單薄的占據(jù)了酒店市場近半壁江山的單體酒店。
作為最為傳統(tǒng)的酒店形式,單體酒店不以酒店加盟形式加入任何酒店集團(tuán)。單體酒店孤軍奮戰(zhàn)在高檔酒店與品牌連鎖酒店集團(tuán)的雙重夾擊中,今年經(jīng)濟(jì)局勢的下滑更使單體酒店面臨了前所未有的寒冬,一些經(jīng)營良好的單體酒店也出現(xiàn)虧損現(xiàn)象。在這種艱難境地,一些單體酒店紛紛尋找出路。加盟酒店好還是自己開,想必大家心里有了最初的判斷了吧。如果自己不開,那加盟什么樣的酒店好呢?接下來我們繼續(xù)為您分析。
單體酒店若斥巨資進(jìn)軍高檔酒店市場儼然不是明智之選,畢竟洋品牌旗下的高檔酒店在酒店市場中有著無可比擬的優(yōu)勢,況且對于單體酒店老板而言,在投資成本和投資回報上也實在是不劃算。加盟連鎖酒店集團(tuán)似乎成了單體酒店的御寒利器。尚客優(yōu)連鎖酒店具有集團(tuán)化和連鎖化的特點,在采購成本、人員培訓(xùn)、配送中心、全球網(wǎng)絡(luò)以及客房預(yù)訂等多方面有著強大優(yōu)勢,是單體酒店的優(yōu)先選擇。
當(dāng)然,目前也有一些大型的連鎖酒店集團(tuán)有專門針對單體酒店而設(shè)立的加盟酒店品牌,如尚美生活集團(tuán)旗下的駿怡連鎖酒店、A&A ROOM就是針對那些想保留酒店原有的特色,又想加入連鎖酒店經(jīng)營管理體系的單體酒店而設(shè)立的非標(biāo)準(zhǔn)化的酒店品牌。
酒店業(yè)作為服務(wù)行業(yè),核心產(chǎn)品自然也是服務(wù)。加盟連鎖酒店還將享有服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、會員共享等服務(wù)。此外,利用連鎖酒店集團(tuán)領(lǐng)先的網(wǎng)絡(luò)預(yù)定平臺和電話呼叫中心,借助會員營銷系統(tǒng)和會員分享機制,還能降低成本、優(yōu)化管理、擴(kuò)展收益、提升業(yè)績。
單體酒店已經(jīng)走到了生死存亡的邊緣,若不思變,朝不保夕。想必你對加盟酒店好還是自己開已經(jīng)有了準(zhǔn)確的判斷。加盟連鎖酒店,助你一臂之力!
開酒店的成本多少?
開酒店的利潤多少,是由投資者選擇的酒店品牌、酒店規(guī)模及投資成本等因素決定。想知道開酒店的利潤多少,我們就先來看看開個小型的酒店要多少錢吧!場地租金:假設(shè),投資者在三線城市租賃一個兩層樓的場地,總面積是600㎡,可改造為27個房間,其房型主要有標(biāo)準(zhǔn)房、普通房以及單人房這三種。每個樓層配置了一個消毒間和兩個衛(wèi)生間,且都已經(jīng)全部裝修好了。一年的租金大約需要21萬元。
設(shè)備購置費用:投資者需購置電視機、空調(diào)、熱水器等設(shè)備,再加上證件辦理費,總費用大約需要18萬元。如果,房間內(nèi)的所有電器家具都是每隔四年更換一次,扣除2萬元的證件辦理費后,便只剩16萬元,也就是說每年只有花4萬元的設(shè)備購置費。人員工資:如果,投資者有時間自己管理的店鋪的話,僅需招聘3個服務(wù)員就夠了。人均工資2000元/月,每年的人員開支就是7.2萬元。稅收和管理費:每月按1000元計算,一年就是1.2萬元。開個酒店要多少錢?綜上所述,這四項費用支出一共是35.4萬元。
開酒店的利潤多少?
一旦有顧客入住酒店,便會產(chǎn)生運行成本(即空調(diào)、電視、熱水器等電費、水費、毛巾費等),其費用大約需要16元。假設(shè),酒店的平均入住率是50%,一年365天,這一筆運行開支就是7.884萬元。如果,每個房間的平均房價按100元計算,年營業(yè)額便是492750元,毛利就是13.875萬元。照這樣算來,酒店每天至少需要出租10個左右的房間,才能達(dá)到收支平衡。
開酒店的風(fēng)險有哪些?
由于酒店中有大量的可燃物、空調(diào)設(shè)備、廚房用具等,所以,酒店比較容易發(fā)生火災(zāi)。另外,酒店的投資成本多,投資者需承擔(dān)的風(fēng)險也比較大,因此,投資者在準(zhǔn)備開酒店前一定要做好詳細(xì)的調(diào)研工作和防護(hù)措施,并掌握一些正確的經(jīng)營技巧,盡力規(guī)避各種風(fēng)險。
以上主要介紹:2019年酒店加盟好還是自己開好?開酒店的成本多少?開酒店的利潤多少?開酒店的風(fēng)險有哪些?等,如果快速開酒店,加盟要好一些,還有是新手還是加盟的好,開酒店還是有風(fēng)險的,投入大,回本慢。