致力于二、三線城高星級(jí)酒店加盟開發(fā)及運(yùn)營(yíng)咨詢,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋:項(xiàng)目投資評(píng)估、酒店加盟定位咨詢、酒店加盟設(shè)計(jì)顧問、酒店加盟建設(shè)期工程技術(shù)支持、酒店加盟開業(yè)籌備及酒店加盟運(yùn)營(yíng)管理顧問。廣泛的項(xiàng)目實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),筆者借機(jī)整理了關(guān)于二、三線城市高星級(jí)酒店加盟開發(fā)運(yùn)營(yíng)的一些觀點(diǎn),與客戶共同分享。
4、擬建項(xiàng)目可能是酒店加盟業(yè)主獲取其它地塊開發(fā)權(quán)的交易條件之一。
6、酒店加盟產(chǎn)品類型傳統(tǒng),重硬件,酒店加盟舒適程度低。
一、二、三線城市高星級(jí)酒店加盟市場(chǎng)一般特征
二、三線城市是中國(guó)城市群落中的主體,其高星級(jí)酒店加盟市場(chǎng)一般具備如下典型特征:
1、平均房?jī)r(jià)較低,有的城市五星級(jí)酒店加盟平均房?jī)r(jià)不大于500元/間.夜。
2、客源結(jié)構(gòu)以城市居住客源為主體,政府接待、城鎮(zhèn)居民喜喪嫁娶往往是主力客源。
3、旅游資源呈上“點(diǎn)”狀豐富,旅游元素豐富,旅游體驗(yàn)價(jià)值不高,旅游客源市場(chǎng)輻射半徑短,旅游客源平均停留天數(shù)在1.2~2.3天間,旅游平均消費(fèi)低。
4、高星級(jí)酒店加盟市場(chǎng)要么是空白,要么產(chǎn)品傳統(tǒng)單一,創(chuàng)新度低,服務(wù)品質(zhì)低。
5、盡管服務(wù)員平均薪酬與中心城市的差距日趨減少,但受就業(yè)觀念、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響,酒店加盟一線員工流動(dòng)率較高。
6、服務(wù)員工整體服務(wù)能力偏低。
7、酒店加盟GDP偏低,難以吸引知名管理品牌入住。目前酒店加盟開發(fā)商出于戰(zhàn)略發(fā)展考慮,可能勉強(qiáng)容忍管理品牌的高額管理費(fèi)用,但其管理合作多數(shù)是“兔子尾巴---不長(zhǎng)”,*終進(jìn)入“自營(yíng)模式”或“職業(yè)經(jīng)理人模式”。
8、管理者必須重視地方習(xí)俗、人文。
二、二、三線城市高星級(jí)酒店加盟項(xiàng)目建造背景和一般特性
1、酒店加盟業(yè)主(開發(fā)商)地方影響力較大,甚至擁有政治身份;
2、擬建項(xiàng)目往往處于城市良好地段,甚至是城市形象工程;
3、政府是推手;
4、擬建項(xiàng)目可能是酒店加盟業(yè)主獲取其它地塊開發(fā)權(quán)的交易條件之一。
5、項(xiàng)目開發(fā)過程不遵守高星級(jí)酒店加盟項(xiàng)目規(guī)范開發(fā)程序,往往先有效果圖,后有專業(yè)公司。
6、酒店加盟產(chǎn)品類型傳統(tǒng),重硬件,酒店加盟舒適程度低。
7、不能吸引*管理人員為酒店加盟服務(wù),不重視員工福利。
8、“總經(jīng)理”更換頻繁。