一只整雞,去掉大腿、雞胸等肉多的局部,剩下的就是一個(gè)架子。在大局部人眼里,雞架肉太少,沒(méi)有啃的價(jià)值,但在商家的眼中,雞架卻是一種風(fēng)味小吃,只需處理的方式得當(dāng),就能從中賺到大筆的財(cái)富。所以,在現(xiàn)在的小吃市場(chǎng)中,我們總能看到電烤雞架的存在。這樣看來(lái)電烤雞架一爐掙多少錢(qián)?電烤雞架一天賣(mài)多少掙錢(qián)?
電烤雞架一爐掙多少錢(qián)?
電烤雞架爐的規(guī)格、品牌等要素會(huì)影響機(jī)器的售價(jià),一爐能烹飪的雞架數(shù)量也有差別。以兆發(fā)牌商用專(zhuān)用烤雞爐為例,這臺(tái)設(shè)備的價(jià)格為8000元,產(chǎn)量為60只/爐。
烤雞架雖然肉不多,但在烤制的過(guò)程中,僅剩的雞肉和骨頭的油脂會(huì)被烤出來(lái),腌制的滋味也會(huì)滲進(jìn)去,因此成就了雞架越嚼越香的特色品嘗。所以,一只烤雞架的價(jià)格其實(shí)也不低,普通會(huì)賣(mài)到7到15元的樣子。
按10元一只烤雞架的價(jià)格算的話,兆發(fā)燒烤爐一爐能烤60只,全部零售出去,收入就是600元。雞架在進(jìn)購(gòu)時(shí),大多按斤計(jì)算價(jià)格,劃下來(lái)每只的價(jià)格不足2元,加上調(diào)料、水電、人工等費(fèi)用,成本在5元左右,60只雞架的成本就是300元,這么計(jì)算下來(lái)的話,電烤雞架一爐就能掙300元。
電烤雞架一天賣(mài)多少掙錢(qián)?
我們先來(lái)看看電烤雞架的前期投資費(fèi)用:
電烤雞架店,首先要有個(gè)門(mén)面店,規(guī)模在20平米以?xún)?nèi),月租金為一兩千元,裝修也在兩千元左右;接著是購(gòu)置設(shè)備,數(shù)量為一臺(tái),費(fèi)用為8000元;然后是聘請(qǐng)員工,一兩人就夠了,根本工資為2000元。加上物料洽購(gòu)費(fèi),活動(dòng)費(fèi)等,可算出電烤雞架店的前期投資約為7萬(wàn)元。
在上文中,我們?cè)?jīng)算出,60只一爐的電烤雞架,一爐能掙300元。如果電烤雞架店一天能賣(mài)一爐,月收入就是9000元,年收入就是10.8萬(wàn)元,減去雜七雜八的費(fèi)用,收益能達(dá)到7萬(wàn)元以上,而這家店的前期投資也就在7萬(wàn)元左右。
電烤雞架一爐掙多少錢(qián)?雞架的進(jìn)購(gòu)成本低,烹飪過(guò)程也較為簡(jiǎn)單,一只的收益就能達(dá)到5元以上,假設(shè)一爐可以烤60只,這樣看來(lái)這一爐就能掙300元。電烤雞架一天賣(mài)多少掙錢(qián)?電烤雞架店的投入成本低,不會(huì)超過(guò)10萬(wàn)元,所以,想通過(guò)該項(xiàng)目掙錢(qián)其實(shí)很簡(jiǎn)單,每天零售的產(chǎn)品數(shù)量只需保證在50只以上就夠了。加盟咨詢(xún)電話:4000-1688-49