高品質是吉之源品牌戰(zhàn)略的長期基石,吉之源擁有嚴格、挑剔的菜品采購和檢驗制度,在管理上,全面執(zhí)行食品制作的規(guī)范和標準體系;建立了完善規(guī)范的店堂衛(wèi)生與菜品加工的標準化管理生產制度,形成了各種底料、配套產品的生產加工體系,確保所有菜品始終保持美味、新鮮、清潔、健康、營養(yǎng)的優(yōu)良品質。
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隨著人們物質生活水平的提高,火鍋已成為城市人群尋找情調與氛圍的場所,吉之源以“美食之源、健康之源、歡樂之源”為核心理念,以獨特的設計思想將傳統(tǒng)火鍋精髓與城市元素全新整合重構,在環(huán)境設計中,原始的巴渝文化情節(jié)與現(xiàn)代設計語言的組合,將帶給你一種精致高雅、現(xiàn)代時尚“吉之源”印象。
吉之源火鍋通過高質量、優(yōu)質服務和高雅舒適的就餐環(huán)境,將火鍋發(fā)展至一個全新的階段,向您展示一個集酒吧的舒適、茶樓的休閑、中餐廳的雅致于一體的現(xiàn)代火鍋就餐環(huán)境,向您詮釋“美食之源、健康之源、歡樂之源”的豐富內涵。
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