“撲撲輕食粥”背后所傳達(dá)的品牌理念是一種不加修飾的自然之美，這與其產(chǎn)品屬性一致.這種溫暖的輕食產(chǎn)品，消費者對市場上已有輕食品牌的認(rèn)知，具有良好的品牌辨識度。溫暖的撲撲輕食粥，保護(hù)食物天然的品質(zhì)，使其透著本能的醇香，健康而美味。
“健康、養(yǎng)生”逐漸成為餐飲發(fā)展的關(guān)鍵詞，輕食主義正好迎合了這一訴求，同時粥類食品一直是大家都比較喜歡的美食，消費數(shù)量有逐年上升趨勢，因此，粥類產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景十分廣闊，當(dāng)下80、90后為主力軍的消費人群正在崛起，加上佛系養(yǎng)生之風(fēng)吹到了餐飲行業(yè)，消費者的口味和習(xí)慣正在肖然發(fā)生變化。撲撲輕食粥將其優(yōu)勢結(jié)合，注重健康飲食，追求綠色食品，同時與傳統(tǒng)市面上的減脂餐一般是冷食為主，而撲撲輕食粥則是溫暖的，撲撲輕食粥簡約而不簡單，甄選品質(zhì)食材，始終如一的堅持一一做溫暖的輕食粥。
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