隨著人類生活和工作節(jié)拍加快,大多數(shù)的人沒有過多的時(shí)間去做飯和吃飯,快餐已經(jīng)成為更多人的選擇,據(jù)相干資料,快餐在國內(nèi)餐飲業(yè)中占比已占據(jù)半壁江山,而且依然有比較廣闊的上升空間。而隨著80/90后成為消費(fèi)主力,他們是追求自由和個(gè)性的兩代人,自選快餐模式才更契合他們的消費(fèi)特性。蒸膳美,給你想要的就餐環(huán)境。
近些年,因?yàn)楸惧X的上漲,電商入侵等要素,中式快餐領(lǐng)域陷入了停滯狀態(tài),曾經(jīng)以標(biāo)準(zhǔn)化為代表的中式快餐時(shí)代已經(jīng)不能再滿足當(dāng)下消費(fèi)者需要所以個(gè)性化將是蒸膳美將來打造的重點(diǎn)。蒸膳美推出自選模式快餐,豈但能出現(xiàn)所有優(yōu)勢,還補(bǔ)償了只有蒸菜的不足,做到愈加的親民、親胃、親口。
小時(shí)候,是媽媽親手做的飯菜養(yǎng)大了咱們,所以媽媽做的飯菜,吃了二十多年都沒有厭倦。
長大了的咱們走過了諸多地方,吃過了諸多城市里的大小館子,嘗盡了滋味里的酸甜苦辣,但最懷念的還是家鄉(xiāng)的滋味,最想吃的還是媽媽做的飯菜。蒸膳美餐廳,讓媽媽的才藝,就在身邊!
蒸膳美更早預(yù)感及引領(lǐng)了中式快餐“去工業(yè)化”的趨勢,聯(lián)合每個(gè)分店所在地飲食習(xí)慣,推出了媽媽菜工程,即為迎合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)性,聘請“當(dāng)?shù)貗寢?rdquo;作為分店廚師。烹飪地道的家鄉(xiāng)菜、家常菜,體現(xiàn)媽媽的滋味。由于:媽媽做的飯,是世界上做好吃的飯。
連鎖店以當(dāng)?shù)丶页2藶橹鳎?lián)合國家八大菜系中最具人氣、點(diǎn)單率最高36道風(fēng)味,將所有菜肴烹飪工藝實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,讓一般家庭主婦也能勝任“媽媽菜”的廚師,不只降低了工資開支,更便于人員管理,提升了廚房工作人員的穩(wěn)定性。蒸、炒、悶、煮、炸等各種烹飪形式,豐富了種類,提高了口感,滿足了差異客戶的消費(fèi)需要,不只實(shí)現(xiàn)了豐儉由人,更直觀的刺激了消費(fèi),提升了客單價(jià)。
現(xiàn)在,蒸膳美自選媽媽菜快餐廳開一家火一家,排隊(duì)消費(fèi)已成常態(tài)。這么好的蒸膳美你不參與嗎?
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