隨著人類生活和工作節(jié)拍加快，大多數(shù)的人沒有過多的時間去做飯和吃飯，快餐已經(jīng)成為更多人的選擇，據(jù)相干資料，快餐在國內(nèi)餐飲業(yè)中占比已占據(jù)半壁江山，而且依然有比較廣闊的上升空間。而隨著80／90后成為消費主力，他們是追求自由和個性的兩代人，自選快餐模式才更契合他們的消費特性。蒸膳美，給你想要的就餐環(huán)境。
近些年，因為本錢的上漲，電商入侵等要素，中式快餐領(lǐng)域陷入了停滯狀態(tài)，曾經(jīng)以標準化為代表的中式快餐時代已經(jīng)不能再滿足當下消費者需要所以個性化將是蒸膳美將來打造的重點。蒸膳美推出自選模式快餐，豈但能出現(xiàn)所有優(yōu)勢，還補償了只有蒸菜的不足，做到愈加的親民、親胃、親口。
小時候，是媽媽親手做的飯菜養(yǎng)大了咱們，所以媽媽做的飯菜，吃了二十多年都沒有厭倦。
長大了的咱們走過了諸多地方，吃過了諸多城市里的大小館子，嘗盡了滋味里的酸甜苦辣，但最懷念的還是家鄉(xiāng)的滋味，最想吃的還是媽媽做的飯菜。蒸膳美餐廳，讓媽媽的才藝，就在身邊！
蒸膳美更早預(yù)感及引領(lǐng)了中式快餐“去工業(yè)化”的趨勢，聯(lián)合每個分店所在地飲食習慣，推出了媽媽菜工程，即為迎合當?shù)叵M習性，聘請“當?shù)貗寢?rdquo;作為分店廚師。烹飪地道的家鄉(xiāng)菜、家常菜，體現(xiàn)媽媽的滋味。由于：媽媽做的飯，是世界上做好吃的飯。
連鎖店以當?shù)丶页２藶橹?，?lián)合國家八大菜系中最具人氣、點單率最高36道風味，將所有菜肴烹飪工藝實現(xiàn)了標準化，讓一般家庭主婦也能勝任“媽媽菜”的廚師，不只降低了工資開支，更便于人員管理，提升了廚房工作人員的穩(wěn)定性。蒸、炒、悶、煮、炸等各種烹飪形式,豐富了種類,提高了口感,滿足了差異客戶的消費需要，不只實現(xiàn)了豐儉由人，更直觀的刺激了消費，提升了客單價。
現(xiàn)在,蒸膳美自選媽媽菜快餐廳開一家火一家,排隊消費已成常態(tài)。這么好的蒸膳美你不參與嗎？
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