燒烤自古以來，就是老百姓最青睞的食品之一，而隨著時(shí)代的快速進(jìn)步，各種特色小吃層出不窮，其中烤包子就以特色風(fēng)味贏得了諸多投資者的歡迎，紛紛下海投資烤包子店。
在新疆沒有吃過烤包子的人恐怕并不多，這種通常五毛錢一個(gè)的維吾爾族名小吃在新疆各地的大街小巷并不少見。但你知道嗎?有一個(gè)29歲的維吾爾族青年以一個(gè)三四平方的小櫥窗賣烤包子開始創(chuàng)業(yè)起步，在短短的4年時(shí)間里已在首府開了四家連鎖店。
他就是勇于將通常五毛錢一個(gè)的烤包子賣到一元錢的馬木提特色烤包子連鎖店的主人—馬木提。
創(chuàng)業(yè)起點(diǎn)：烤包子店包子賺得第一桶金
盡管父親賣了一輩子的烤包子，年少的馬木提卻并不怎么青睞這個(gè)行當(dāng)。在他的眼里，以后能上大學(xué)，畢業(yè)后能有一份干潔凈凈“體面”的工作才是本人夢寐以求的生活。
1992年，高中畢業(yè)的馬木提帶著沒錢上大學(xué)的遺憾到上海尋求進(jìn)步。因?yàn)闆]有一技之長，馬木提想找一份“體面”工作的夢想再一次被擱淺。無可奈何他只好賣起了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃—烤羊肉串兒。沒想到生意還可觀，馬木提的經(jīng)濟(jì)情況很快有了好轉(zhuǎn)。后來，他聽朋友說，在青海賣烤包子很掙錢，于是又揣著賣烤肉積攢下來的幾千元錢來到了青海。
找店面、找?guī)褪?，馬木提的烤包子店開張了。然而，剛開始時(shí)生意并不好。煩惱之余，馬木提給父親掛了電話。父親在電話里將家傳的烤包子技藝教給了他。
自從烤包子店開業(yè)之后，他不斷依照父親傳授的技藝烤出來的包子果然滋味有了很大的變更，很快招來了諸多人前來購置，生意一下子火了。僅僅兩年的時(shí)間，馬木提就掙到了十幾萬元，這也是他人生中的第一桶金。
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